Compotée de figues & vinaigre de Xérès - 50g

Description

Succombez à l'alliance raffinée de la compotée de figues Delpeyrat et du vinaigre de Xérès. Élaborée avec des ingrédients de qualité, cette préparation de 50g offre un équilibre parfait entre douceur fruitée et légère acidité. Elle accompagne idéalement foie gras, fromages ou viandes froides pour sublimer vos instants gourmands. Prête à l'emploi, elle apporte une touche d'élégance à toutes vos dégustations festives.
9.2€/kg

Composition

Ingrédients : Figues violette (60%), sucre de canne, vinaigre de Xérès (4.5%), sel, épices.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 192 kcal / 803 kJ
Protéines : 0.7 g
Glucides : 46 g
Dont sucres : 43 g
Lipides : 0.5 g
Dont acides gras saturés : 0.5 g
Fibres : g
Sel : 1.8 g

Exemple d'utilisation

Voici une idée gourmande pour sublimer un plateau de fromages : déposez une cuillère de compotée de figues & vinaigre de Xérès Delpeyrat sur un toast grillé, ajoutez une tranche de fromage de chèvre affiné et passez-le quelques minutes sous le gril. Servez tiède avec une salade de roquette et quelques noix. La douceur des figues associée à l’acidité du Xérès crée un bel équilibre avec le crémeux du fromage. Idéal pour un apéritif raffiné ou une entrée légère.

La marque

Delpeyrat est une marque emblématique de la gastronomie française, spécialisée dans le foie gras, les spécialités du Sud-Ouest et les produits festifs. Depuis plus de 130 ans, Delpeyrat sélectionne des ingrédients de qualité et valorise un savoir-faire artisanal pour offrir des saveurs authentiques. Foies gras, confits, magrets ou jambons : Delpeyrat accompagne les moments de partage avec des produits gourmands et responsables.