Chocolat noir 65% grué caramélisé - 80g

Description

Découvrez l’intensité du chocolat noir Marou sublimé par le croquant du grué de cacao caramélisé. Cette tablette de 80g marie à la perfection l’amertume du cacao vietnamien et la douceur du caramel, pour une expérience gustative riche et authentique. Élaborée artisanalement, elle séduira les amateurs de chocolat de caractère en quête d’une gourmandise raffinée. Une invitation au voyage et à la découverte de saveurs inédites.
123.3€/kg

Composition

Fèves de cacao (53%), sucre de canne, beurre de cacao (9%), sel.

Allergènes :

Peut contenir des traces de céréales contenant du blé, des œufs, des noix de cajou, des cacahuètes, de la noix de coco.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 582 kcal / 2435 kJ
Protéines : 8 g
Glucides : 50 g
Dont sucres : 37 g
Lipides : 39 g
Dont acides gras saturés : 23 g
Fibres : g
Sel : 0.05 g

Exemple d'utilisation

Ce chocolat d’exception se déguste idéalement tel quel, pour savourer toute la richesse de ses arômes. Il accompagne parfaitement un café pur ou un espresso, et peut également sublimer une pause gourmande en fin de repas. Sa finesse et son intensité en font un choix privilégié pour les amateurs de chocolat recherchant une expérience de dégustation raffinée.

La marque

Marou crée des chocolats d’exception 100 % cacao vietnamien, du fève à la tablette. Chaque origine est sourcée en direct auprès de petits producteurs, dans le respect de l’environnement et des savoir-faire locaux. Sans lécithine ni arômes ajoutés, le chocolat Marou révèle toute la richesse aromatique des terroirs du Vietnam. Un voyage intense, éthique et gourmand à chaque carré.