Mini tablette de chocolat au lait café vietnamien 44% - 24g

Description

Cette mini tablette de chocolat au lait au café vietnamien Marou est une véritable invitation au voyage au cœur des rues du Vietnam. Inspirée du célèbre Ca Phe Sua, dont l’arôme accompagne chaque matin la vie locale, elle rend hommage à cette boisson emblématique et à son rôle dans les moments de partage. Élaborée à partir de cacao Grand Cru vietnamien et de café Robusta biologique, cette tablette à 44 % révèle un équilibre subtil entre douceur lactée et intensité torréfiée. La richesse du cacao s’entrelace avec la profondeur aromatique du café pour offrir une dégustation à la fois ronde, veloutée et pleine de caractère. Sa texture fondante dévoile progressivement des notes gourmandes et chaleureuses, évoquant un café fraîchement préparé. Pure et sans additifs, cette création met en lumière l’excellence des ingrédients vietnamiens dans un format élégant et nomade de 24 g, idéal à emporter ou à offrir.
93€/kg

Composition

Sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier (23%), fèves de cacao, café (7.5%)

Allergènes :

Lait

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 604.2 kcal / 2528 kJ
Protéines : 8.3 g
Glucides : 45.8 g
Dont sucres : 33.3 g
Lipides : 41.7 g
Dont acides gras saturés : 29.2 g
Fibres : 4.2 g
Sel : 0.19 g

Exemple d'utilisation

À savourer avec un café pour un accord parfait ou seul pour une pause gourmande intense. Idéale en fin de repas ou en encas pour les amateurs de chocolat et de café.

La marque

Marou crée des chocolats d’exception 100 % cacao vietnamien, du fève à la tablette. Chaque origine est sourcée en direct auprès de petits producteurs, dans le respect de l’environnement et des savoir-faire locaux. Sans lécithine ni arômes ajoutés, le chocolat Marou révèle toute la richesse aromatique des terroirs du Vietnam. Un voyage intense, éthique et gourmand à chaque carré.