Tablette de chocolat noir 65 % à la feuillantine - 80g

Description

Découvrez la tablette de chocolat noir 65 % à la feuillantine de Marou : un subtil mariage entre un chocolat vietnamien intense et des éclats croustillants de feuillantine. Chaque bouchée offre une expérience gourmande, entre douceur et croquant. Fabriquée à partir de fèves de cacao d'origine unique, cette tablette de 80 g ravira les amateurs de chocolats fins à la recherche d’une touche originale et artisanale.
76.1€/kg

Composition

Éclats de cacao (41%), sucre de canne, beurre de cacao (7%), beurre non salé, farine de blé (5%), blanc d'oeuf.

Allergènes :

Blé, œufs. Peut contenir des traces de céréales contenant des noix de cajou, des arachides, de la noix de coco et du lait.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 580 kcal / 2427 kJ
Protéines : 8 g
Glucides : 50 g
Dont sucres : 37 g
Lipides : 39 g
Dont acides gras saturés : 23 g
Fibres : g
Sel : g

Exemple d'utilisation

Pour un dessert express et raffiné, faites fondre doucement la tablette Marou 65 % à la feuillantine au bain-marie. Ajoutez une cuillère de crème liquide pour une texture onctueuse. Versez sur des fruits frais comme des fraises ou des bananes coupées, ou nappez un fond de tarte sablée pour une ganache croquante et intense. Les éclats de feuillantine apportent une touche croustillante irrésistible à cette gourmandise chocolatée.

La marque

Marou crée des chocolats d’exception 100 % cacao vietnamien, du fève à la tablette. Chaque origine est sourcée en direct auprès de petits producteurs, dans le respect de l’environnement et des savoir-faire locaux. Sans lécithine ni arômes ajoutés, le chocolat Marou révèle toute la richesse aromatique des terroirs du Vietnam. Un voyage intense, éthique et gourmand à chaque carré.