Tablette de chocolat noir 65% praliné noix de cajou - 80g

Description

Découvrez une tablette de chocolat noir 65 % unique signée Marou. À la douceur intense du cacao vietnamien s’ajoute un praliné onctueux aux noix de cajou, offrant une texture fondante et croquante à la fois. Élaborée avec soin à partir d’ingrédients locaux de qualité, cette création gourmande marie harmonieusement puissance chocolatée et finesse du praliné pour un moment de plaisir raffiné.
87.5€/kg

Composition

fèves de cacao (38 %), sucre de canne, noix de cajou (16 %), beurre de cacao (8 %), maltose, sel

Allergènes :

contient noix de cajou; peut contenir des traces de céréales contenant du blé, œufs, cacahuètes, noix de coco

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 586 kcal / 2452 kJ
Protéines : 8.8 g
Glucides : 49 g
Dont sucres : 33 g
Lipides : 44 g
Dont acides gras saturés : 23 g
Fibres : g
Sel : 0.2 g

Exemple d'utilisation

Faites fondre quelques carrés de la tablette Marou 65% Praliné Noix de cajou au bain-marie. Versez le chocolat fondu sur des tranches de pain grillé encore tièdes, puis saupoudrez de fleur de sel et d'éclats de noix de cajou pour accentuer les saveurs. Parfait pour un goûter gourmand ou un dessert express qui met en valeur le mariage délicat du chocolat noir et du praliné de noix de cajou.

La marque

Marou crée des chocolats d’exception 100 % cacao vietnamien, du fève à la tablette. Chaque origine est sourcée en direct auprès de petits producteurs, dans le respect de l’environnement et des savoir-faire locaux. Sans lécithine ni arômes ajoutés, le chocolat Marou révèle toute la richesse aromatique des terroirs du Vietnam. Un voyage intense, éthique et gourmand à chaque carré.