Pousses de haricot mungo - 200g

Description

Les pousses de haricot mungo sont des jeunes germes croquants et rafraîchissants, parfaits pour apporter une touche asiatique à vos plats. Cette conserve de 200 g (dont 90 g égoutté) permet de profiter facilement de leur texture fraîche et de leur goût léger, sans préparation préalable. Idéales dans les salades, les woks ou les rouleaux de printemps.
6€/kg

Composition

Pousses de haricot mungo (ingrédient principal), Eau, Sucre, Sel, Acidifiant : acide citrique, Antioxydant : acide ascorbique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 22 kcal / 92 kJ
Protéines : 1.7 g
Glucides : 2.3 g
Dont sucres : 2.3 g
Lipides : 0.2 g
Dont acides gras saturés : 0.1 g
Fibres : 1.9 g
Sel : 0.8 g

Exemple d'utilisation

Ajoutez les pousses de haricot mungo en fin de cuisson dans un wok de légumes sautés au soja et sésame, ou servez-les froides dans une salade avec du poulet, de la coriandre fraîche et une vinaigrette au gingembre.

La marque

Ce produit n'a pas de marque mais est tout aussi bon !