Wasabi - 43g

Description

Découvrez le Wasabi Tanoshi, conditionné en tube pratique de 43g, idéal pour apporter une touche piquante et authentique à vos plats japonais. Ce condiment incontournable, préparé à partir de raifort et de wasabi véritable, offre un goût intense et rafraîchissant. Facile à utiliser, il accompagne parfaitement les sushis, sashimis, et rehausse également les sauces, marinades et vinaigrettes. Sans colorants ni conservateurs, le Wasabi Tanoshi garantit une qualité supérieure et une saveur authentique pour vos créations culinaires.
49.5€/kg

Composition

Raifort 24%, édulcorant : sorbitol ; sucre, amidon de maïs, huile de colza, sel, farine de soja, eau, wasabi 1,6%, arôme, curcuma, acidifiant: acide citrique ; épaississant: gomme xanthane ; colorant : bleu brillant FCF.*

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 299 kcal / 1251 kJ
Protéines : 0 g
Glucides : 53 g
Dont sucres : 16 g
Lipides : 7.4 g
Dont acides gras saturés : 0.8 g
Fibres : 2.6 g
Sel : 8.2 g

Exemple d'utilisation

Pour une sauce wasabi maison parfaite pour accompagner vos sushis, suivez ces étapes : Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de sauce soja avec 1 cuillère à café de Wasabi Tanoshi. Ajoutez le jus d'un demi-citron pour une touche d'acidité. Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène. Servez cette sauce avec vos sushis, sashimis ou même des légumes croquants. Pour une variante crémeuse, ajoutez une cuillère à soupe de mayonnaise japonaise au mélange. Utilisez également le Wasabi Tanoshi pour assaisonner vos marinades ou vinaigrettes, en apportant une note épicée et rafraîchissante à vos plats.

La marque

Se rendre régulièrement dans les usines de production asiatiques (au moins une fois par an) permet à l’équipe Tanoshi de cultiver le goût de l’authenticité et de la tradition et de travailler en étroite collaboration avec les fournisseurs pour vous proposer le meilleur du Japon et de la Corée !